고베 초콜렛 리퍼블릭의 초코 케이크
고베의 유명한 스위츠카페인 초콜렛 리퍼블릭의 신상 케이크를 선물받아 먹어보았습니다:) 직접 가서 먹는 것과는 다르겠지만, 그래도 맛있는 디저트를 먹는다는 기대감을 가지고 먹어보았습니다. 크기는 르타오 치즈 케이크의 사이즈와 비슷합니다. 진한 초콜렛 향이 굉장히 좋더라구요. 케이크의 색도 진한 초콜렛 색에 부드러운 느낌이라서 맛이 궁금해졌습니다. 반을 잘라보니 가운데에는 화이트 초콜릿에 라즈베리 같은 것이 들어있었어요. 기본 초콜렛 케이크가 아니라 사이에 화이트 초콜렛과 라즈베리가 들어있는걸 보니 더 맛있어보이더라구요. 식감은 카스테라와 치즈 케이크의 중간이랄까, 진한 초콜렛 맛이 좋은 케이크였습니다. 거기에 화이트 초콜렛이 주는 달달함과 라즈베리의 상큼함이 좋았어요! 달아서 한번에 많이 먹..
일상/소소한 즐거움
2018. 3. 22. 10:40
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