오늘은 스타벅스에서 새로 나온 라떼 중 자색 군고구마 라떼를 마셔보았습니다. 가격은 톨사이즈 기준으로 6,100원입니다. 기본 커스텀은 자색 군고구마 소스 보통, 일반 우유, 자색 군고구마 휘핑 보통, 자색 군고구마 토핑인데 전 우유만 커스텀을 변경해서 주문했어요. 오늘 마신 자색 군고구마 라떼는 생각보다 군고구마의 향과 맛이 많이 났습니다. 첫맛이 고소하면서 단 맛이 그렇게 강하지는 않아서 전 좋았어요. 자색 군고구마 휘핑도 은근 매력적인 휘핑이었습니다. 아주 연한 보라빛이 살짝 도는 휘핑으로 이 휘핑에서도 군고구마 맛이 났어요. 토핑과도 잘 어울리고 꽤 맛있었습니다. 첫 맛은 좋은데 개인적으로는 계속 먹다보니 많이 느끼해서 조금 아쉬웠어요. 그리고 얼음이 녹으니 살짝 밍밍해지는 느낌이랄까? 따..
이틀 전에 올린 노오븐 베이킹 단호박빵! 오늘은 단호박 대신에 고구마로 만들어보았습니다. 개인적으로 홈베이킹을 좋아하는 이유가 여기에 있다고도 할 수 있습니다. 기존의 레시피를 변형시켜서 만들어본다거나, 다른 재료를 접목시켜서 만들어 보면서 비교해보기! 오늘은 단호박빵 만들기 레시피에서 재료를 고구마로 수정해서 만들어보았습니다. 전에 단호박빵의 경우에는 빵이 좀 달았던 거 같아서, 설탕을 조금 줄여서 만들었습니다.만드는 방법은 단호박빵과 똑같습니다. 재료 : 고구마 200g(고구마 종류는 취향대로 골라주세요.), 달걀 4개(초란인 경우 5개), 박력분 90g, 설탕 50g, 무염버터 70g 1. 먼저 고구마를 깨끗하게 씻어서, 먹기 좋은 크기로 잘라, 전자렌지에 5분간 돌려서 익혀줍니다. (시간은 전자렌..
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