식객남녀에 나왔다는 빠빠맹 단팥빵들을 먹어보았습니다. 종류별로 하나씩 사와서 먹어보았는데요, 먹느라 사진을 거의 못찍고 몇종류만 찍었어요. 생크림 단팥빵입니다. 생크림이 그렇게 달지도 않고, 너무 과하게 들지도 않아서 딱 먹기 좋더라구요. 단팥도 그렇게 달지 않아서 좋았습니다. 쑥떡단팥빵입니다. 개인적으로는 이 쑥떡단팥빵이 매력이 있더라구요. 안에 든 쫀득한 떡의 식감도 좋고 단팥과 함께 먹기도 좋았습니다. 카카오 단팥빵입니다. 위에는 카카오 가루가 뿌려져있고, 초콜렛이 들어있어서 의외의 매력이 있었습니다. 다만, 하나를 혼자 먹기에는 조금 부담이 되는 맛이었습니다. 이외에도 기본 단팥빵, 먹물 크림치즈 단팥빵, 소보루 단팥빵, 밤단팥빵 등 다양한 단팥빵들도 같이 먹었는데요, 빵이 쫄깃하..
오늘은 집에서 단팥빵을 만들어 봤습니다. 시중에 단팥 앙금도 많이 판다고 하지만, 저는 앙금도 직접 만들어서 도전해보았습니다!만드는 과정이 귀찮기도 하고, 시간도 좀 오래 걸리기는 하지만, 그래도 재미가 있더라구요~ 가장 좋은 점은 역시나, 단팥앙금을 만들 때 당도를 조절할 수 있다는 점이었습니다.개인적으로 시중에 파는 기존 단팥빵들을 먹을 때, 단팥이 조금 들어있는 경우도 있고, 단팥이 너무 달아서 금방 물리기도 하더라구요.단팥 앙금을 만들기 위해서, 팥은 단팥빵 만들기 하루 전부터 물에 불려두었습니다.그리고, 불려둔 팥은 한번 삶은 뒤, 그 물을 버리고, 본격적으로 앙금을 만들기 시작하였습니다. 팥을 한 번 삶은 물을 버린 이유는, 팥의 쓴 맛을 제거하기 위해서 필요한 작업이라고 합니다.그 뒤, 팥앙..
- Total
- Today
- Yesterday
- 홈카페
- 맛집
- 디저트타임
- 일본여행
- 하겐다즈
- 맛집추천
- 제주도
- 스타벅스푸드
- 밀크티
- 커피
- 카페
- 디저트
- 편의점
- 요리
- 베이킹
- 스타벅스신메뉴
- 제주도여행
- 국내여행
- 일본
- 간식
- 케이크
- 카페추천
- 스타벅스
- 여행
- 해외여행
- 홈베이킹
- 스타벅스여름
- 홍차
- 티타임
- 아이스크림
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |