처음보는 마차 디저트가 있어서 먹어봤어요:) 말차 샤베트인데 과연 마차 맛을 제대로 느낄 수 있을지 궁금하더라구요. 일본 제품으로 고치 말차 사베트를 마켓컬리에서 보고 주문해보았습니다. 교토 지역의 유명 산지의 찻잎으로 만든 말차를 블렌딩한 제품이라고 하네요. 유제품이 들어가지 않아서 사실은 샤베트라고 하기 보다는 소르베라도 할 수 있었어요. 제품명 뒤에도 소르베라고 적혀있었네요^^; 사실 단 맛이 많이 강하기는 한데, 생각보다 말차 향과 맛이 잘 느껴져서 좋았어요. 단 맛이 조금 덜 했으면 좋았을텐데 하는 아쉬움도 있었지만, 동시에 말차의 쌉싸름한 맛이 좋은 말차 샤베트였습니다. 끝 맛이 깔끔해서 더 좋더라구요:) 진한 말차 맛이 매력적인 고치 말차 샤베트였습니다!
신세계 강남점에 방문을 했다가 교토베네토란 곳에서 말차 디저트들을 봤어요. 처음 보는 말차치즈롤이 있길래 티타임을 즐기려고 사왔습니다. 말차 티라미수 치즈 케이크도 있던데 티라미수는 다음에 도전! 냉동된 상태여서 실온에서 살짝 녹여준 후, 직접 내린 커피와 함께 즐겼습니다. 말차향이 좋은 롤케이크였어요. 말차향과 맛이 모두 진하고 좋더라구요, 속에 있는 크림치즈도 맛있었습니다. 살짝 언 상태로 먹으니 아이스크림 같은 느낌도 나면서 부드러워서 더 맛있었어요. 겉 면은 말차시럽? 같은 것이 감싸고 있습니다. 포장 비닐을 벗겨내자 말차향이 확 올라오더라구요. 원래 말차를 좋아하는데. 진한 말차의 느낌이 좋고 크림치즈도 좋아서, 금방 다 먹어버렸어요. 롤케이크가 맛있다보니 말차 티라미수 치즈 케이크는 어..
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