얼마전 편의점에서 에비스 맥주를 세일해서 팔길래 구매를 해두었는데요, 지난 주말 피자와 함께 에비스 맥주를 즐겼습니다. 에비스 맥주입니다. 일본 여행시 생맥주로도 즐기고 캔맥주로도 즐기면서 그 맛이 반했었는데요, 조금 진하게 느껴지는 맥주맛이 제 입맛에는 맞더라구요. 에비스 맥주와 피자를 함께 즐겼습니다. 늦은 오후 여유를 즐기며 즐긴 피맥! 생각보다 더 좋더라구요. 피자가 매운 맛이 강했는데 살짝 짜면서도 매운 맛을 시원한 맥주가 잡아주더라구요. 진한 맥주 맛을 음미하면서 즐긴 즐거운 피맥이었습니다! 편의점에서 작은 사이즈의 에비스 맥주가 4캔에 만원하는 행사를 또 하고 있더라구요:) 제가 좋아하는 에비스 맥주를 또 다른 메뉴들과도 즐겨봐야겠어요!
하루는 순대가 너무 먹고 싶어서 예전에 포스팅한 돈암순대 집에서 순대를 2인분 사왔었습니다. 기본적으로 양을 많이 주기도 하는데, 그 양을 생각을 못하고 욕심내서 2인분을 포장해서 왔더니 너무 많아서 결국은 순대가 남고 말았습니다. 양이 제법 되서 버리기에는 아깝고 그냥 뒀다가 먹기에는 괜히 먹기가 싫어져서 어떻게 먹을까 고민하다가 순대볶음을 만들어먹기로 했습니다. 마침 집에 있는 채소들도 순대볶음 하기에 좋은 재료들이 있어서 쉽게 만들 수 있었습니다. 우선 순대는 끓는 물에 살짝 한번 데쳐서 기름기를 살짝 제거해 체에 받쳐 물기를 제거해주었습니다. 그리고 순대의 물기를 제거하는 동안에 양배추, 양파, 깻잎을 채썰어서 손질해주었습니다. 양념은 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당, 간장을 넣고 잘..
사촌동생이 놀러온 날, 맛있는 걸 먹고 싶다는 동생의 말에 저녁메뉴를 고민하던 중 길음역이 생긴 펍스타일의 가게가 생각이 나서 방문을 해보았습니다. 생각보다 이른 저녁시간이라서 그런지 다행히 사람은 많이 없었습니다. 날이 더워서 그런기 시원한 맥주가 당겨서 주문한 수제맥주 에일맥주. 국내 수제 맥주에 생맥주로 주문이 가능하실래 시켜보았습니다. 시원해서 좋기도 했지만, 무엇보다도 부드러워서 목넘김이 좋더라구요. 국내 최초의 수제맥주라고 해서 궁금해서 마셔봤던 건데 맛이 꽤 좋았습니다. 그리고, 처음 마셔보는 맥주라서 그런지 색다른 맛에 반해서 한 잔을 쭈욱 들이켜서 마셨습니다. 한 잔 더 마시고 싶었는데 다음 날 출근을 해야해서 겨우 참았네요. 다음에도 이 집을 방문하면, 이 맥주는 또 한 번 마셔봐야겠..
친구들과 집에서 홈파티를 즐겼을 때, 친구가 추천해준 자몽맥주를 포스팅하고자 합니다. 요즘 편의점에서 수입맥주 4캔에 만원에 판매하는 행사를 많이 진행하고 있는데, 이 자몽맥주도 편의점에서 쉽게 만나볼 수 있으며, 행사 맥주에도 포함이 되더라구요. 자몽을 굉장히 좋아하는데 자몽맛 맥주라는 말에 굉장히 끌렸답니다:) 그리고 맛을 봤는데 이 맥주, "와, 맛있다~"라는 말이 절로 나왔습니다. 단 맛이 아예 없는 것은 아니지만, 자몽 특유의 쌉싸름한 맛이 굉장히 강하게 나더라구요. 추천해 준 친구도 자몽을 저처럼 좋아하는데 이 맥주를 추천해 준 이유를 한모금 마셔보고 바로 알게 되었습니다. 자몽향도 많이 나고, 자몽 맛도 많이 나는 이 맥주를 전 왜 이제서야 알게 된걸까요. 호로요이도 많이 마셔봤지만 자몽..
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