미트클레버의 대구막창과 양념돼지곱창
미트클래버의 대구막창입니다. 초벌구이를 한 막창이라서 해동시킨 다음 바짝 구워주기만 하면 되더라구요. 집에서 간편하게 맛있는 막창을 즐길 수 있어서 좋았어요:) 함께 들어있는 소스와 함께 막창을 즐겼습니다. 막창 소스에는 매운 고추를 잘게 썰어서 넣었습니다. 막창 특유의 냄새와 느끼함을 잘 잡아주는 소스였습니다. 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 미트클라버의 막창이었습니다. 양념돼지곱창도 새로 나와서 사봤는데 이 곱창 역시 굽기만 하면 되다보니 편하게 즐길 수 있었어요. 양몀이 되어있다보니 약한 불에서 양념이 타지 않게 구웠습니다. 생각보다 매운 맛이 강한 곱창이었어요. 거기에 훈연 향도 나서 생각보다 더 맛있었습니다. 돼지곱창 특유의 잡내가 덜해서 좋았습니다. 당면이나 다른 재료들..
일상/식품리뷰
2018. 8. 26. 12:39
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