얼마 전 달달한 음료가 마시고 싶어서 찾아보던 중 이디야에 새로운 음료가 나왔다고 하더라구요. 바로 쇼콜라 브라우니인데요, 이름부터 예사롭지 않은 이 음료를 한 번 주문해보았습니다. 날씨가 쌀쌀해서 따듯한 걸로 주문을 할까 하다가 녹지 않는 휘핑을 즐기고 싶어서 아이스로 주문! 진해보이는 음료위에 휘핑과 브라우니가 올라가네요:) 보기만 해도 달달해지는 음료에 피로가 조금 풀립니다. 휘핑과 브라우니를 즐기기 전에 먼저 음료를 맛봤습니다. 많이 달긴 하지만 생각보다 진한 초코 음료를 즐길 수 있어서 당충전 하기에 딱이라는 생각이 들었습니다. 휘핑은 정말 별로였지만, 위에 올라간 브라우니도 음료와 함께 즐길 수 있어서 좋더라구요. 지치고 힘든 날, 당충전 하기 좋은 브라우니 쇼콜라 한 잔 드셔보세요:)
지난 주말, 한 프로그램에서 브라우니가 나오길래 너무 먹고 싶어져서 직접 브라우니를 구워서 만들었습니다. 브라우니를 만들 때, 버터가 없어서 요거트로 대체해서 만들었는데 모양은 조금 그렇지만, 그래도 나름 맛은 있더라구요. 준비물은 다음과 같습니다. 박력분 30g, 다크 초코 커버춰 100g, 설탕 10g,무가당 코코아 가루50g, 요거트 50g, 달걀 1개 이렇게 준비하면 됩니다. 초코 커버처에 요거트를 넣은 후, 전자렌지에 돌려서 녹은 초코와 요거트가 잘 섞이도록 섞어줍니다. 재료가 잘 섞이면 달걀과 설탕을 넣어주신 후, 다시 한 번 고루 섞어줍니다. 설탕의 경우는 설탕이 반죽과 잘 섞일 수 있도록 해줘서 설탕이 덩어리지지 않도록 해주는 것이 좋습니다. 마지막으로 코코아가루와 박..
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