일본 여행 갔을 때, 우연히 들어간 가게에서 만난 맛있는 라면입니다. 이름은 잘 기억이 나진 않지만, 쯔케맨 육수에 찍어먹는 것이 아니라 자작하게 나온 쯔케맨 육수와 면을 함께 먹을 수 있는 비빔면 형식의 라면이었습니다. 독특하기도 하고, 짜긴 했지만 자작하게 나온 육수와 면, 그리고 위에 올라간 고명들을 함께 먹는 맛이 좋더라구요. 세가지의 조화가 잘 이루어진 라면이었습니다. 파가 듬뿍 올라간 네기라멘입니다. 기본 돈코츠 라멘에 채썬 파가 듬뿍 올라간 라면인데요, 위에 올라간 파가 느끼함도 잡아주고, 입 안을 깔끔하게 해주더라구요. 이렇게 파가 듬뿍 올라간 라면이 신기하기도 했고, 처음 먹어보는데도 맛이 좋아서 반해버렸습니다. 마지막으로 생달걀이 올라간 달걀밥입니다. 일본에 가면 이렇게 생달..
일본에 가면 항상 스시를 먹는 편인데요. 주로 오사카로 여행을 자주 가다보니, 잘가는 스시집이 한군데 정해져있습니다. 그 집은 정말 현지인들이 많이 가는 스시집인데 그 집은 다음에 소개하도록 하겠습니다. 오늘은 오사카 여행시 숙소 근처에서 먹은 스시를 소개하고자 합니다. 비록 체인이기는 하지만, 가격대비 괜찮은 스시를 맛볼 수 있는 곳입니다. 바로 스시로인데요, 우리나라에 이 체인이 있기는 하지만, 개인적으로는 일본에서 먹는 맛보다는 못하더라구요. 많이 볼 수 있는 체인이니, 일본 여행 가셨을 때 스시집을 어디로 갈지 망설여진다, 일본에서 먹는 스시는 처음이다 하시는 분들이라면, 이 집을 추천해드립니다. 참치를 다져서 올린 초밥으로, 촉촉한 참치와 밥이 참 잘 어울렸습니다. 거기에 다진 파가 올라가 있어..
키노사키 온천 마을은 물 좋은 온천도 유명하지만, 바닷가에 인접해 있어서 해산물도 유명합니다. 그 중에서도 카니, 게가 유명한데, 유명한 만큼이나 마을 입구에 들어서서 구경을 하다보면 게와 해산물을 파는 가게들을 볼 수 있습니다. 많은 게요리 식당들이 있었지만, 고급집의 경우에는 가격이 너무 비싸고, 비교적 저렴한 가격대의 식당이 있어서 들어가보았습니다.키노사키 온천역에서 마을 입구로 들어가면 초입 정도에 위치했던 거 같습니다. 가게 이름은 '이나바'였던 거 같습니다. 이 가게의 메뉴판입니다. 이자카야 느낌의 작은 가게였는데 카니 요리의 종류도 꽤 다양하고 잘 들어왔다는 생각이 들더라구요.정확한 이름은 기억이 나질 않지만, 카니정식에서 회처럼 먹을 수 있게 생으로 나온 게 였습니다...
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